Para o topo
Farofa Magazine
Farofa Magazine
página inicial » Quentinhas »

Cerveja Capricó, da Pratinha, é medalha de prata no concurso Aro Rojo

29/05/2018

por: Bia Amorim
Cerveja Capricó, da Pratinha, é medalha de prata no concurso Aro Rojo
Capricó, constelação de sabores.

A Cervejaria Pratinha, com sede em Ribeirão Preto (SP), conquistou uma medalha de prata na 1ª edição do concurso Aro Rojo, realizado na semana passada na cidade mexicana de Tampico, com a Capricó, na categoria Weizenbock. O evento contou com a participação de mais de 600 cervejas, de 10 países das Américas Latina. O Brasil fez bonito e ganhou medalhas que mostram cada vez mais a qualidade das cervejas que estamos produzindo no país.

Capricó é uma Weizenbock, com 6,5% de graduação alcoólica e 14,8 de IBU. Ela é representada pela constelação do décimo signo do zodíaco e tem raízes mitológicas na Suméria e na lenda de um ser meio bode, que em alemão significa "bock" (símbolo das cervejas deste estilo).

Sobre a Pratinha

Sediada em Ribeirão Preto (SP), a Cervejaria Pratinha foi fundada em 2013 e conta com 10 receitas principais, sendo que a maioria estará sempre presente em linha e outras serão sazonais, como a Culotte de la Duchesse, uma Red Flanders maturada por um ano antes de ser engarrafada.

Saiba mais no site www.cervejariapratinha.com.br.

Sugestões da casa:

 

Quentinhas
Ribeirão ganha sua 10ª cervejaria em outubro

Ribeirão ganha sua 10ª cervejaria em outubro

Maltesa abre as portas no final de outubro no estilo tap room, com bar anexo à fábrica.
08/10/2018
Quentinhas
Já pensou em dormir na Cervejaria Colorado?

Já pensou em dormir na Cervejaria Colorado?

Espaço na cervejaria em Ribeirão Preto se transforma em quarto temático e pode ser alugado por uma noite.
27/07/2018
Quentinhas
Lembra do Xis?

Lembra do Xis?

Empresários trazem a lendária lanchonete de volta a Ribeirão Preto com as mesmas receitas, decoração e lanches a R$2,50
22/11/2017
Comente aqui:
Voltar para a página anterior
download edição atual
FAROFA #01
artigos

Bia Amorim

Bia Amorim

Brigando com nossos gostos cervejeiros

Bia Amorim

Bia Amorim

Dias de RIS

Fran Micheli

Fran Micheli

Sobre salsichas e pessoas em conserva

Aline Silva

Aline Silva

5 Reflexões para o seu café, bar ou restaurante

Bia Amorim

Bia Amorim

Aquele arroz doce doido de bom, OMADDM

Fred Banionis

Fred Banionis

Assepsia cervejeira

saiba antes, saiba mais: