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Farofa Magazine
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GUIA COMPLETO PARA APRIMORAR SEUS CONHECIMENTOS CERVEJEIROS EM 2019
DE ONDE ESTUDAR CERVEJA NO BRASIL
Aprenda a fazer o Bolovo de O Linguiceiro
Ícone da baixa gastronomia brasileira ganhou uma nova versão com pernil
Retrospectiva cervejeira 2018
Tudo o que rolou este ano no mercado ribeirão-pretano
Editorial
14/01/2019
Vinícola em Ituverava realiza festa da Vindima aberta ao público

Vinícola em Ituverava realiza festa da Vindima aberta ao público

Festa celebra a colheita da uva nos dias 19 e 26 de janeiro na Vinícola Marchese di Ivrea. Na ocasião, haverá visitas guiadas, degustações harmonizadas e almoço tradicional italiano.

Editorial
12/01/2019
Empreendedorismo feminino na periferia: conheça as meninas da Mafiosa Comida de Rua

Empreendedorismo feminino na periferia: conheça as meninas da Mafiosa Comida de Rua

Depois de vender milho em porta de faculdade, hoje o casal Índia e Brenda está à frente da hamburgueria que anda movimentando o Parque Ribeirão.

Editorial
03/01/2019
GUIA COMPLETO DE ONDE ESTUDAR E APRIMORAR SEUS CONHECIMENTOS CERVEJEIROS EM 2019 NO BRASIL

GUIA COMPLETO DE ONDE ESTUDAR E APRIMORAR SEUS CONHECIMENTOS CERVEJEIROS EM 2019 NO BRASIL

Selecionamos os melhores cursos básicos e profissionalizantes de cerveja que vão acontecer neste primeiro semestre no Brasil, em 8 instituições diferentes.

Quentinhas
27/12/2018
Sesc promove exibição de filmes de gastronomia com degustação

Sesc promove exibição de filmes de gastronomia com degustação

Projeto Cinema na Mesa exibe filmes de dar água na boca com bate-papo e degustação dos pratos da narrativa sob comando de um chef convidado.

Tira- gosto
20/12/2018
11 projetos cervejeiros femininos que fizeram a diferença em 2018

11 projetos cervejeiros femininos que fizeram a diferença em 2018

As mulheres tomaram a frente e encabeçaram ideias de impacto na sociedade e no mercado. Conheça as figuras cervejeiras por trás dos projetos mais transformadores deste ano.

Editorial
12/12/2018
Retrospectiva cervejeira 2018 - tudo o que rolou no mercado ribeirão-pretano

Retrospectiva cervejeira 2018 - tudo o que rolou no mercado ribeirão-pretano

Ribeirão Preto fermentou muita cerveja, eventos e lançamentos. Fizemos um dossiê de tudo o que aconteceu nas cervejarias da cidade neste ano.

Quentinhas
11/12/2018
Café dedicado à culinária mediterrânea é inaugurado no Centro Médico do RibeirãoShopping

Café dedicado à culinária mediterrânea é inaugurado no Centro Médico do RibeirãoShopping

Chef espanhol Alejandro Blanco vai comandar o Café Du Chef, que abre as portas nesta quarta-feira com café da manhã, almoço executivo e chá da tarde.

Degustação
11/12/2018
Saquê tem Festival e degustação especial em São Paulo

Saquê tem Festival e degustação especial em São Paulo

Festival de Saquê proporciona experiências etílicas e culturais

Quentinhas
“Trouble to Connect” é a primeira campanha do ano da Cervejaria Heineken, um convite a olhar diferente

“Trouble to Connect” é a primeira campanha do ano da Cervejaria Heineken, um convite a olhar diferente

Deixando para trás ‘Open Your World’, a marca de cerveja aposta agora em falar sobre comunicação e interação, como por exemplo com música. #ForaFresherWorld
09/01/2019
Ilustração
Estados brasileiros da comida.

Estados brasileiros da comida.

Os estados integrantes do sistema digestivo nacional
27/12/2018
Quentinhas
Seleção Brasileira de Rugby mantém patrocínio da Heineken até 2020

Seleção Brasileira de Rugby mantém patrocínio da Heineken até 2020

Apoiadora do esporte em diversos países, Heineken reforça iniciativa no Brasil e estará presente na partida da Seleção Brasileira contra o All Blacks Maori da Nova Zelândia.
11/11/2018
Editorial
O apetite foi o nosso guia, o paladar é seu

O apetite foi o nosso guia, o paladar é seu

O que dizer da segunda edição da Farofa Magazine
31/10/2018
Editorial
Conheça oito datas que marcaram a história das IPAs no Brasil e no mundo

Conheça oito datas que marcaram a história das IPAs no Brasil e no mundo

Você sabe quais são as datas que marcam a história do estilo mais icônico do cenário da cerveja artesanal? Contamos um pouco mais sobre as cervejas do estilo IPA.
11/10/2018
Comendo fora
9 LUGARES PARA CURTIR BOA COMIDA E BEBIDA EM RIBEIRÃO PRETO

9 LUGARES PARA CURTIR BOA COMIDA E BEBIDA EM RIBEIRÃO PRETO

Para quem curte ir a barzinhos, botecos ou está sempre a procura de qualquer lugar legal para comer e beber bem, chame a galera.
03/09/2018
Editorial
Mulheres da gastronomia, mais de 100 nomes brasileiros de profissionais com destaque na área de Alimentos & Bebidas

Mulheres da gastronomia, mais de 100 nomes brasileiros de profissionais com destaque na área de Alimentos & Bebidas

Mais de 100 mulheres nas áreas de coquetelaria, vinho, cerveja, café, chás, fotografia, empreendedorismo, fermentação, cozinha/chef, pães, mel, TV, cachaça, orgânicos e cultivos, jornalismo e literatura.
08/06/2018
Editorial
Saborosas, refrescantes e levemente ácidas: 6 Kombuchas para você conhecer

Saborosas, refrescantes e levemente ácidas: 6 Kombuchas para você conhecer

Já ouviu falar de Kombucha? Apresentamos aqui 6 marcas dessa bebida e mais uma golada de conhecimento para você provar.
29/05/2018

agenda de eventos farofa magazine

30.11

MONDIAL DE LA BIERE RJ

local: Píer Mauá - Rio de Janeiro

classificação: + 18

MONDIAL DE LA BIERE RJ

30.11

PIRI BIER

local: Passeio das Águas - Goiânia/GO

classificação: + 18

PIRI BIER

18.01

16º O Pastifício Na Rua

horário: 19h30
local: Rua Platina 318, Ribeirão Preto

classificação: Livre

16º O Pastifício Na Rua

19.01

Feira de produtos agroecológicos

horário: das 9h às 12h
local: Av. Santa Luzia, 120

classificação: Livre

Feira de produtos agroecológicos

19.01

2º Aniversário do Point SP330

horário: 11h
local: Point SP 330

classificação: + 18

2º Aniversário do Point SP330

27.01

Cinema na Mesa: Dieta Mediterrânea

horário: 15h
local: Sesc Ribeirão - Rua Tibiriçá, 50

classificação: 14 anos

Cinema na Mesa: Dieta Mediterrânea

 

 

Queijos da nossa região


01/10/2018
Queijos da nossa região

Rota da Coxinha Ribeirão Preto 2018


30/06/2018
Rota da Coxinha Ribeirão Preto 2018

Feira Ribeirão


25/08/2017
Feira Ribeirão

Centro de Ribeirão Preto


01/11/2016
Centro de Ribeirão Preto
nosso guia de receitas.
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FAROFA #02
artigos

Bia Amorim

Bia Amorim

Os links mais acessados da Farofa Magazine em 2018

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CERVEJA & PUDIM, HARMONIA MAIS BRASILEIRA IMPOSSÍVEL  

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MEU PUDIM NO PJCP

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Não venha trabalhar no mercado cervejeiro

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Eu não tomo cerveja no copo certo

Bia Amorim

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Brigando com nossos gostos cervejeiros

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