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Farofa Magazine
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Zabayone, o clássico sorvete ribeirão-pretano entre os melhores do mundo
Mestre sorveteiro fala sobre a receita que está disputando o Gelato Festival Challenge.
Agenda de eventos
Festivais, degustações, harmonizações e cursos pra você mergulhar fundo no mundo da gastronomia
Quentinhas
18/03/2019
Culotte de la Duchesse ganha medalha de prata na categoria Red Flanders Ale em Blumenau

Culotte de la Duchesse ganha medalha de prata na categoria Red Flanders Ale em Blumenau

Cerveja Culotte de la Duchesse, do estilo Red Flanders Ale, conquistou importante prêmio e segue como rótulo mais premiado do portfólio da Cervejaria Pratinha, de Ribeirão Preto.

Editorial
10/03/2019
Premiação do concurso de melhor cerveja do Brasil acontece na terça-feira dia 12 de março em Blumenau - Farofa Magazine

Premiação do concurso de melhor cerveja do Brasil acontece na terça-feira dia 12 de março em Blumenau - Farofa Magazine

Este ano o evento teve 3.115 cervejas inscritas. Cresceu 9%. Mais que a economia. O mercado artesanal ainda tem fé. Olhamos também os números. Veja só.

Quentinhas
08/03/2019
Ribeirão terá festival de gastronomia e cultura afro em abril

Ribeirão terá festival de gastronomia e cultura afro em abril

Promovido pelo Centro Cultural Orùnmilá, festival terá oficinas gratuitas e degustação de pratos da cultura africana.

Quentinhas
15/02/2019
Ribeirão Preto participará de Banquetaço, que está recrutando cozinheiros voluntários

Ribeirão Preto participará de Banquetaço, que está recrutando cozinheiros voluntários

Para lutar contra a extinção do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), no dia 27/02, o movimento vai reunir cozinheiros do Brasil inteiro e oferecer fartas refeições gratuitas aos mais necessitados.

Quentinhas
10/02/2019
Ribeirão ganhou um endereço culinário muito charmoso, abriu o Noipê

Ribeirão ganhou um endereço culinário muito charmoso, abriu o Noipê

O restaurante com atmosfera descolada tem cardápio artesanal e um ambiente aconchegante que convida para uma longa conversa. Vale conferir.

Editorial
09/02/2019
12 lugares charmosos em Ribeirão Preto para uma experiência gastronômica

12 lugares charmosos em Ribeirão Preto para uma experiência gastronômica

Existem lugares bons para comer, existem lugares bonitos e existem lugares aconchegantes que misturam um pouco de tudo. Escolhemos os 12 lugares mais charmosos para você degustar uma deliciosa experiência ou curtir uma ocasião especial.

Quentinhas
05/02/2019
Abertas as inscrições para o 5º Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cerveja 2019

Abertas as inscrições para o 5º Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cerveja 2019

Campeonato nacional é uma etapa para quem quer ir ao mundial que acontece na Itália

Comendo fora
29/01/2019
Seis cafés imperdíveis em Lisboa

Seis cafés imperdíveis em Lisboa

Nossa correspondente Lili Ribeiro, que mora na capital portuguesa, desvendou a paixão dos portugueses pela bebida e provou cafés dos mais tradicionais aos mais inusitados. Os preferidos estão nessa lista, saiba porque!

Quentinhas
PROMOÇÃO CERVEJEIRA: Semana da Justiça da Cervejaria Invicta começa nesta segunda-feira

PROMOÇÃO CERVEJEIRA: Semana da Justiça da Cervejaria Invicta começa nesta segunda-feira

Primeira Semana da Justiça da Cervejaria Invicta acontece agora em março
18/03/2019
Quentinhas
No olho do furacão, Vórtex brewhouse comemora seu primeiro ano

No olho do furacão, Vórtex brewhouse comemora seu primeiro ano

Brewpub de São Paulo festeja 1 ano de vida e comemora com a festa "De olho no furacão". Com 20 torneiras open bar, Vórtex promete uma festa memorável.
07/03/2019
Quentinhas
Grupo HEINEKEN no Brasil tem primeiro brasileiro a liderar a empresa no país

Grupo HEINEKEN no Brasil tem primeiro brasileiro a liderar a empresa no país

O Grupo HEINEKEN anunciou hoje a nomeação de Mauricio Giamellaro como novo presidente da companhia no país, a partir de 1º de março de 2019.
14/02/2019
Quentinhas
Treze une estilos diferentes e lança Frank, uma Farmhouse NE IPA

Treze une estilos diferentes e lança Frank, uma Farmhouse NE IPA

Unindo dois estilos diferentes, a cervejaria faz referência ao Frankenstein, um dos principais personagens da literatura de terror.
08/02/2019
Quentinhas
Goose Island reforça laços com a vizinhança e lança guia de Pinheiros com roteiros temáticos e colaborativos

Goose Island reforça laços com a vizinhança e lança guia de Pinheiros com roteiros temáticos e colaborativos

Cervejaria Goose Island reforça seus laços com o bairro de Pinheiros em São Paulo e aponta os principais lugares da região em um roteiro divertido.
08/02/2019
Quentinhas
Caipirinha Sour e da Caipirinha Sour 3 Limões, coquetel brasileiro inspira cervejaria Treze

Caipirinha Sour e da Caipirinha Sour 3 Limões, coquetel brasileiro inspira cervejaria Treze

Caipirinha inspira criação de nova cerveja da Treze. A cervejaria anuncia chegada da Caipirinha Sour e da Caipirinha Sour 3 Limões.
29/01/2019
Comendo fora
9 LUGARES PARA CURTIR BOA COMIDA E BEBIDA EM RIBEIRÃO PRETO

9 LUGARES PARA CURTIR BOA COMIDA E BEBIDA EM RIBEIRÃO PRETO

Para quem curte ir a barzinhos, botecos ou está sempre a procura de qualquer lugar legal para comer e beber bem, chame a galera.
03/09/2018
Editorial
Mulheres da gastronomia, mais de 100 nomes brasileiros de profissionais com destaque na área de Alimentos & Bebidas

Mulheres da gastronomia, mais de 100 nomes brasileiros de profissionais com destaque na área de Alimentos & Bebidas

Mais de 100 mulheres nas áreas de coquetelaria, vinho, cerveja, café, chás, fotografia, empreendedorismo, fermentação, cozinha/chef, pães, mel, TV, cachaça, orgânicos e cultivos, jornalismo e literatura.
08/06/2018

agenda de eventos farofa magazine

30.11

MONDIAL DE LA BIERE RJ

local: Píer Mauá - Rio de Janeiro

classificação: + 18

MONDIAL DE LA BIERE RJ

30.11

PIRI BIER

local: Passeio das Águas - Goiânia/GO

classificação: + 18

PIRI BIER

28.05

BRASIL BRAU

local: São Paulo EXPO

classificação: + 18

BRASIL BRAU

30.05

MONDIAL DE LA BIERE SP

local: São Paulo EXPO

classificação: + 18

MONDIAL DE LA BIERE SP

06.06

2º edição Congresso Técnico Cervejeiro

local: Salvador/Bahia

classificação: + 18

2º edição Congresso Técnico Cervejeiro

08.06

Slow Brew Ribeirão Preto

horário: 11h
local: Vila Dionísio (Rua Eliseu Guilherme,

classificação: 18 anos

Slow Brew Ribeirão Preto

 

 

Bar Noipê


07/02/2019
Bar Noipê

Queijos da nossa região


01/10/2018
Queijos da nossa região

Rota da Coxinha Ribeirão Preto 2018


30/06/2018
Rota da Coxinha Ribeirão Preto 2018

Feira Ribeirão


25/08/2017
Feira Ribeirão
nosso guia de receitas.
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FAROFA #02
artigos

Aline Calache

Aline Calache

EMPATIA NO ATENDIMENTO. COMO DESENVOLVER?

Bia Amorim

Bia Amorim

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Quem é você na fila do pão?

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Amigos e bebidas: a combinação que nunca vai dar errado

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